披萨
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋粉(饼皮)
300g
、
水 (饼皮)
180g
、
盐 (饼皮)
3g
、
酵母 (饼皮)
3g
、
橄榄油 (饼皮)
10g
、
细砂糖 (饼皮)
10g
、
番茄酱
适量
、
洋葱
适量
、
拉丝碎芝士
适量
、
香肠
适量
、
玉米粒
适量
、
青瓜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把全部饼皮的材料加入做披萨皮,然后把做好的饼皮放碟子用保鲜袋盖住发酵10-15分钟左右。
-
步骤2/4
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饼皮发酵好以后铺上烤盘,用牙签在饼皮上扎小洞,然后放入烤箱用200-250温度考饼皮
-
步骤3/4
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把烤好的饼皮铺上番茄酱
-
最后一步
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再放香肠青瓜,洋葱,芝士,一层层按自己喜欢的顺序放入即可,再放入烤箱烤至芝士融化拉丝效果就可以出盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-30
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