黄焖鸡米饭制作方法
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步骤1/5
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西红柿姜片切好备用
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步骤2/5
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木耳泡发
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步骤3/5
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胡萝卜切好
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步骤4/5
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把需要的菜洗干净切好备用,鸡腿剁好最好用水焯一下,撇去白沫,捞出放盐,生抽,老抽,料酒淹下
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最后一步
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然后锅内放油并放入五香瓣,大蒜片,姜片翻炒,然后倒入备好的鸡腿翻炒,多炒一会然后倒入热水进行煮,并倒入木耳,先用大火煮十分钟后改小火煮20分钟后并倒入胡萝卜,盖上锅盖在煮10分钟后倒入圆椒,在煮会就可以起锅了,香喷喷的黄焖鸡米饭就好了
圆椒一定要在快出锅的时候下这样才有味道,同时米饭可以提前在电饭煲内煮上,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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