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西兰花焦豆腐的做法

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西兰花焦豆腐

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酸甜口味，宝宝爱吃，我家宝宝把一盘子吃的没剩几块

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西兰花 1颗

、

胡萝卜半个

、

盐适量

、

油适量

、

糖一小勺

、

大蒜 2瓣

、

姜丝三片

、

葱少许

、

豆腐 2块钱的

、

淀粉少许

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
西兰花一颗用热水抄一下备用
步骤2/13 点击查看大图
块豆腐，用热水抄一下。我买完豆腐，小黄车倒了，有些碎了，大家要小心哦？
步骤3/13 点击查看大图
把抄好的豆腐，放入油中煎出金黄色的夹，备用。
步骤4/13 点击查看大图
葱段适量
步骤5/13 点击查看大图
姜蒜适量
步骤6/13 点击查看大图
红萝卜半个切片
步骤7/13 点击查看大图
生抽，醋，盐适量，按口味调。淀粉少许，糖半勺。调匀备用
步骤8/13 点击查看大图
锅入油，油热后放入实现准备好的姜丝，蒜瓣，葱段。
步骤9/13 点击查看大图
煸出香味后，放入红萝卜，翻炒一下
步骤10/13 点击查看大图
加入事先准备好的西兰花，翻炒一下
步骤11/13 点击查看大图
放入煎好的豆腐块，用铲背推匀。
步骤12/13 点击查看大图
倒入调好的料汁，盖上锅盖大约三十秒
最后一步点击查看大图
打开锅盖，大火收汁盛出。

小贴士

非常受欢迎的一道菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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