蜂蜜柚子茶
清火止咳
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步骤1/10
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用细盐搓洗柚子表面,就说有蜡,搓洗后清洗干净
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步骤2/10
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用去皮刀刮下薄皮,越薄越好
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步骤3/10
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刮下的皮
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步骤4/10
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切细丝,越细越好
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步骤5/10
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肉去皮,去经络,掰成小块粒
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步骤6/10
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皮很苦,用水煮三五分钟,我煮两次,因为喜欢有一点苦的味道,如果怕苦可以煮三次,每次都需要换清水的呦
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步骤7/10
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加水,冰糖一起煮
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步骤8/10
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煮到剩少许水,我是第一次做,感觉这个样子有点干,你可以比我这个稍微多一点水
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步骤9/10
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放凉到80℃时放蜂蜜,蜂蜜放入高于这个度数的食物或者水中破坏营养成分,还有就是冲蜂蜜柚子茶时也要用低于这个度数的水
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最后一步
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放入密封容器里,冰箱冷藏,随时可以冲,注意不能放铁质容器里,也尽量不用铁勺子搅拌,我不说大家也知道原因吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-24
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