雪花山楂球
雪花山楂球,好看又好吃,有降血脂、开胃、活血化瘀的功效,可治疗腹泻,另外还有抗衰老的作用。能增加人体的免疫力。
1克
1克
100克
204
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
买回的山楂放入盘中。
-
步骤2/16
点击查看大图
用水把山楂洗干净。多洗几次。
-
步骤3/16
点击查看大图
用刀把核和杆去掉。
-
步骤4/16
点击查看大图
海天米醋适量。备用。
-
步骤5/16
点击查看大图
冰糖用称量出50g.
-
步骤6/16
点击查看大图
凉开水50ml,备用。
-
步骤7/16
点击查看大图
把50g冰糖放入锅中。开中火。
-
步骤8/16
点击查看大图
在放入50ml的清水。用铲子不停搅拌。
-
步骤9/16
点击查看大图
取半汤匙的白醋。
-
步骤10/16
点击查看大图
把白醋淋入锅中,不停搅拌。
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌。使山楂表面均匀地被糖汁包裹,继续搅拌。随温度降低,山楂出现白色结晶。
-
步骤12/16
点击查看大图
锅不好清理,放入凉水,在放几颗山楂。
-
步骤13/16
点击查看大图
锅处理干净,也变成美味的山楂水。
-
步骤14/16
点击查看大图
雪花山楂球完成了,漂亮吧?
-
步骤15/16
点击查看大图
酸酸甜甜的山楂球。
-
最后一步
点击查看大图
效果图。
注意水用凉开水,用铲子不停搅拌,山楂放入锅里,立即关火。不停快速搅拌。待结晶后取出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-24
雪花山楂球的相关分类
雪花山楂球的相关推荐
-
开胃小助手~山楂罐头
117002人看过 -
清炖萝卜羊排
78940人看过 -
减脂餐!0糖0油!软糯香甜的红薯千层蛋糕
17961人看过 -
#夏日餐桌降温企划#减脂餐
146312人看过 -
【解腻清淡】来一碗正宗的九台热面吧#给年味整点鲜的#
192491人看过 -
过了腊八就是年——快速做腊八蒜
1257635人看过 -
煎牛肉片
38279人看过 -
宅家吃喝,不给国家添乱❗饭菜一锅铁锅炖❗
106786人看过 -
春饼之荷叶饼
8906人看过 -
#袋福到万家#自制山楂罐头
159570人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6284217人看过 -
皮冻
22856人看过