干煸豆角
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步骤1/7
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备料,葱姜蒜全部切沫
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步骤2/7
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豇豆摘成段,洗净沥干。
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步骤3/7
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锅内放油,下豇豆煸炒,直至出现褶皱,捞出。
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步骤4/7
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放入肉片,煸出油后,留油将肉捞出。
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步骤5/7
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下葱姜蒜煸炒出香味后,加入干辣椒和花椒,炒香。
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步骤6/7
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将炒过的豇豆和肉加进锅中,进行翻炒。加生抽老抽和盐。
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最后一步
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翻炒均匀,出锅咯~非常香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
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