椒盐排骨
在朋友请我吃了一顿饭，桌上有这个排骨，特别好吃，于是问了下服务员大致的做法
20克
1克
9克
196
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/6
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排骨洗干净，去水分在通风的地方晾一会，加料酒、孜然粉、黑胡椒粉。腌20分钟
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步骤2/6
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用一个铁碗加10g普通面粉，打一个鸡蛋，放盐加一点水搅拌匀
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步骤3/6
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成这种稀稠的奶酪形状就好了
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步骤4/6
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腌制好的排骨，倒入面糊中，均匀裹上面糊。
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步骤5/6
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油锅内放入适量油，油加热至六成，将裹上面糊的排骨放油锅中炸6分钟左右，控油捞出后，复炸一次，直至排骨色泽变金黄色即可。
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最后一步
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成品图，加一杯自制芒果汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-10
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