肉沫茄子
营养丰富,容易上手。是一款色香味俱全的家常菜,而且非常的下饭哦
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步骤1/8
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茄子洗干净切成小段,备用
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步骤2/8
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猪肉末加入一汤匙的蚝油拌匀
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步骤3/8
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烧热锅,倒入少许的油,然后把蒜蓉倒入翻炒几下
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步骤4/8
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再把切好的肉末倒入翻炒,差不多好的时候倒入辣椒圈,炒两下即可,盛出备用
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步骤5/8
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把切好的茄子装入盘子中,然后放入蒸锅上
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步骤6/8
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大火蒸20分钟左右,取出淋上前面做好的肉末即可
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步骤7/8
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家里有葱花可以撒上少许,就更漂亮了
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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