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芹菜炒鸡蛋－迷迭香

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迷迭香Rosemary

➤ 十一长假已经过完，今天是上班的第一天。不知道大家是否还沉浸在假期的吃喝玩乐里，不想上班，甚至还有茶饭不思、身心俱疲的情况。那么，你可能就患上了“节后综合症”。想要消除这些症状，除了及时调整作息、摆正心态外，还要及时清理肠胃。节日时吃多了大鱼大肉，要多吃一些水果和清肠排毒的蔬菜，让身体也尽快进入健康的工作状态。 ➤ 芹菜具有清肠利便、润肺止咳、降低血压的功效。高纤维的芹菜能改善肠胃蠕动，加快人体代谢，对于正在减肥瘦身的小伙伴来讲，绝对是首选。而且芹菜含铁量较高，常吃可避免皮肤苍白、干燥、面色无华，使目光有神，头发黑亮。节假归来第一天，快用芹菜来给肠胃做个大扫除吧！
食材清单 加入采购清单
芹菜 2根
、
鸡蛋 2个
、
小米椒 2个
、
生抽 1汤匙
、
糖 1茶匙
、
料酒 1/2汤匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 芹菜去筋后炒出来的口感更好。 2. 这道菜一定要大火翻炒快速出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

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