西兰花烩鸡胸肉-迷迭香
“减肥”是这个时代几乎每个人都熟悉的话题——不管你是自己减肥还是身边有亲朋好友在减肥，不管你是为了拥有完美身材还是为了健康，“减肥”一词，早已深入到人们的生活中。“白水煮鸡胸肉，自己喜欢的话稍稍放点盐或黑胡椒”，这种吃法是减肥者再熟悉不过的，但是味道口感就差了一些。今天这道西兰花烩鸡胸肉，既美味又健康，同时满足低脂、营养高、颜值高的特点，快把你的白水煮鸡胸肉换一换吧！
6克
64克
40克
395
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/12
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西兰花、胡萝卜、鸡胸肉、姜丝、蒜末、料酒、生抽、胡椒粉、白糖等备料
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步骤2/12
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鸡胸肉切丁
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步骤3/12
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切好的鸡胸肉丁用料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟
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步骤4/12
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西兰花洗净、切成小块
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步骤5/12
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胡萝卜洗净去皮、切菱形片
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步骤6/12
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西兰花热水焯水后捞出，过凉水备用
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步骤7/12
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胡萝卜焯水后捞出，过凉水备用
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步骤8/12
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锅中倒油，爆香蒜末和姜丝
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步骤9/12
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倒入鸡胸肉丁翻炒至变白
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步骤10/12
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接着倒入西兰花、胡萝卜翻炒
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步骤11/12
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倒入生抽、盐调味
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最后一步
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翻炒均匀即可上桌~
1. 西兰花容易长肉虫，洗前在盐水中浸泡一会儿，虫就会自己跑出来。
2. 焯过水的西兰花一定要过凉水，可以防止变黄。
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发布于 2016-11-08
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