仿星巴克香蕉核桃蛋糕
在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈,如梦浮生中不免增添些许温暖,这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。 香甜可口的星巴克香蕉核桃蛋糕配上一杯香浓的黑咖啡,美哉。 香蕉一定要用熟透的不然会有涩涩的口感。 根据模具大小调整时间
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步骤1/17
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首先烤箱180度上下火预热熟透的香蕉碾碎一定要熟透的 不然会有苦涩口感
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步骤2/17
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我是用叉子碾碎的
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步骤3/17
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打入两个鸡蛋
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步骤4/17
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拌匀成糊
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步骤5/17
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加入90g糖
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步骤6/17
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10g泡打粉 4g小苏打拌匀
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步骤7/17
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黄油微波炉叮一下成液体倒入
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步骤8/17
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再倒入玉米油
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步骤9/17
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倒入牛奶拌匀
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步骤10/17
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筛入低筋面粉
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步骤11/17
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不要过度搅拌画z字拌匀成糊即可
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步骤12/17
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加入洗干净的提子干
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步骤13/17
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核桃碎
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步骤14/17
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拌匀
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步骤15/17
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从30cm高处倒入铺好油纸的模具在表面在撒一些核桃碎放入预热好的烤箱中层175度-180度 上下火烤40-45分钟
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步骤16/17
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出炉 大胖子 哈哈
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最后一步
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切片 香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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