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仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#(11/17)
首先烤箱180度上下火预热 熟透的香蕉碾碎 一定要熟透的 不然会有苦涩口感
我是用叉子碾碎的
打入两个鸡蛋
拌匀成糊
加入90g糖
10g泡打粉 4g小苏打拌匀
黄油微波炉叮一下成液体倒入
再倒入玉米油
倒入牛奶拌匀
筛入低筋面粉
不要过度搅拌 画z字拌匀成糊即可
加入洗干净的提子干
核桃碎
拌匀
从30cm高处倒入铺好油纸的模具 在表面在撒一些核桃碎 放入预热好的烤箱中层 175度-180度 上下火烤40-45分钟
出炉 大胖子 哈哈
切片 香喷喷