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微波炉食谱:燕麦南瓜椰香快手蛋糕

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蛋糕这个小妖精总让人对它有着既咬牙切齿又断不了的思念。在大行健康饮食的今天,这种高糖高油低蛋白的组合无疑成为重点抨击的对象。 如何能兼顾口感和健康?这款快手蛋糕做了新尝试: 1.用富硒贝贝南瓜和燕麦代替了缺乏膳食纤维的面粉。 2.用南瓜丰富的果糖减少了白砂糖的用量。 3.用保护血管又风味独特的椰子油代替了黄油。 到底好不好。试试才知道。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.椰油和可可也是一个绝美的搭配。只是如果添加可可,白砂糖需要酌情增加以中和苦味。 2.希望口感更加绵密可以将30g燕麦换成30g低分或燕麦低粉各15g。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-10-08

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