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酱的做法

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酱

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干桂花适量

、

太古黄冰糖适量

、

皇冠梨 3个

烹饪步骤

步骤1/3
皇冠梨削皮，切粒。其中一个切块后，打成果泥。
步骤2/3 点击查看大图
将切好的雪梨粒、果泥和黄冰糖放锅里煮，切记不要加水，一点水也不用，因为雪梨会出水。小火慢煮开，不停扰拌。
最后一步点击查看大图
滤去表面泡沫，煮至雪梨粒略透明，加干桂花，继续小火慢煮至雪梨粒完全透明。收火，入瓶，放凉放冰箱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-01

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