五仁馅
精品
喜欢五仁馅,从小到大从未改变过,现在自己学会做了,就想分享给大家。
我这个五仁馅的食材来自好几个地方,可谓是真正的无添加食品,核桃是自己家里的核桃树结的,妈妈从老家带过来的,花生、白芝麻是婆婆自己种的,葡萄干是老公出差从新疆带回来的,瓜子是买的向日葵自己剥的。
食材放心,自己制做的五仁馅更好吃。
五仁馅的做法
五仁馅的烹饪技巧
1 各种坚果最好分开烤,而且一定要原味的,要不然做出来的五仁馅就串味了。
2 烤坚果的时候烤箱温度根据自家的烤箱调节,刚开始可以温度可以低一点,一定不要烤糊了。
3 面粉也可以用蒸熟的。
4 这些食材做出来的五仁馅大概是550g左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-26
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