广式月饼——五仁馅
一眨眼,中秋节已经过去差不多一个月了,之前做月饼的那股热风也已经没了踪影。 我是今年中秋才开始做的五仁月饼,没想到反响特别好,还为此赶着做了两批。 想吃月饼,不用再刻意等到八月十五,学会自己做,想啥时候吃就吃,真好!
325克
109克
223克
4142
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料,并一一烤熟。核桃掰成小块,花生去皮后稍微压一下,不用太碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
面粉和糯米粉混合炒熟,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
所有材料混合。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入水、蜂蜜、熟油以及熟粉,混合均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
放置半个钟不渗油,能揉成团就算成功了。
-
最后一步
点击查看大图
可以用来做月饼了。
1.水量可以自己适量增加,比如说如果太干就可以再加水,反之则加适量熟粉。
2.蜂蜜也可以用白糖代替,加多少看个人喜欢。馅儿都是熟的,可以试到自己满意的甜度为止。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-30
五仁馅月饼的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭#五仁馅月饼
-
月饼季卖疯了|自用了8年的五仁馅配方
-
豪华版 自制五仁馅月饼馅
-
黑糖月饼 五仁馅
-
#中秋香聚 美味更圆满#广式月饼(低糖五仁馅料)
-
#硬核菜谱制作人#广式五仁月饼(内附五仁馅料制作方法)
五仁馅月饼的相关分类
五仁馅月饼的相关推荐
-
#pick哪种真芝味-爆浆流心#香肠面包
131627人看过 -
五仁月饼馅儿做法
27324人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16125378人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
206558人看过 -
椰蓉面包
14581711人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3219898人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
196912人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
371431人看过 -
吐司面包
20331373人看过 -
自制红豆沙馅
6826466人看过 -
酱香饼
200222人看过 -
酱香饼
66941人看过