家乡咸肉菜饭
在我们江浙沪这一带,咸肉菜饭是永远不会忘记的记忆。咸香滑爽,来两碗一点夸张哦。今天用今年的新五常米,更是锦上添花!
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步骤1/8
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有饭有菜又有肉
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步骤2/8
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先将咸肉丁在锅中略炒,逼出油关火
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步骤3/8
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大米略洗入电饭锅,加适量清水。
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步骤4/8
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加入略炒过咸肉丁,并加入电饭锅中,煮饭键煮制
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步骤5/8
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煮饭过程中将青菜洗净切碎。
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步骤6/8
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将青菜也略炒断生即可。
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步骤7/8
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电饭锅跳起那一刻将青菜到入锅中,盖上锅盖焖两分钟即可。
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最后一步
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香喷喷哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
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