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紫苏蒸蟹

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苗果果4

螃蟹为寒性，应配黄酒、老姜、红糖、紫苏等同食 吃蟹时一定要去掉：腮（开壳后两排灰色的）、肠（和蟹黄非常近）、胃（开盖后靠近眼睛部分）、心（蟹黄里一个白色的类似⭐️） 紫苏功效： 【性味】 辛，温。 【归经】 归肺、脾经。 【功能主治】 解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
大闸蟹 5只
、
紫苏 2钱
、
姜末 2g
、
醋 适量
、
酱油 适量
、
红糖 适量
、
黄酒 适量
、
盐 适量
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-09-24

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