凉拌芹菜花生米
芹菜和花生米都很有营养,能补充人体内需要的膳食纤维和氨基酸。清脆可口,夏季餐桌上的佳品。
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步骤1/12
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花生米洗净,备用。
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步骤2/12
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锅中放适量水。
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步骤3/12
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水沸腾时,放入花生米。
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步骤4/12
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大约煮10分钟左右。
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步骤5/12
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捞出,备用。
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步骤6/12
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芹菜洗净,备用。
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步骤7/12
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芹菜放入锅中,焯一下。
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步骤8/12
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焯大约10分钟左右。如果牙口不好的,可以多焯会芹菜。
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步骤9/12
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焯好的芹菜放入凉水里,过滤一下。
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步骤10/12
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把芹菜,花生米,放入盆里,加入适量盐、香油、耗油。
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步骤11/12
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清脆可口的芹菜花生米完成了。
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最后一步
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效果图,漂亮吧?还好吃呢
芹菜焯的时间一定要够。焯好芹菜之后,放入凉水里过滤一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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