地三鲜
地道的东北菜,美味家常菜,百吃不厌的压桌菜!
22克
13克
81克
506
千卡
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步骤1/10
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青椒、茄子洗净掰成小块
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步骤2/10
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土豆去皮洗净,切滚刀块,入油锅炸熟
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步骤3/10
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捞出控净油
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步骤4/10
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青椒、茄子块也入油锅炸一下
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步骤5/10
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捞出控净油
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步骤6/10
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取小碗,调入生抽、白糖、盐、水淀粉、适量水做成芡汁
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步骤7/10
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蒜去皮洗净切碎,起油锅,爆香蒜末
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步骤8/10
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加入炸好的土豆块、青椒块和茄子块翻炒
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步骤9/10
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倒入调好调料汁翻炒均匀
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最后一步
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出锅装盘。
个人口味不同,调料汁食材仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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