蚝油黄瓜培根
我和家人都喜欢吃黄瓜、因为它口感清爽又不失营养 黄瓜中含有丰富的胡萝卜素C具有提高人体免疫力的功能、可以抗肿瘤、防衰老 防酒精中毒、降血糖、减肥强体等功效……
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食材备齐
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黄瓜洗净去掉根部、用刀切成菱形薄片
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培根不要用刀切、直接用手撕成片状
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撕好的培根放入盘子里备用
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步骤5/19
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大蒜去皮切碎、红辣椒切成小丁
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所有的食材切好后放入盘子里备用
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热锅凉油爆香蒜末后、加入红辣椒丁
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步骤8/19
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小火慢慢煸炒出香味
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步骤9/19
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加入撕好的培根
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步骤10/19
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小火继续翻炒片刻
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步骤11/19
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加入李锦记蚝油
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步骤12/19
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加入家乐鸡粉
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步骤13/19
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小火继续煸炒出香味
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步骤14/19
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加入切好的黄瓜片
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步骤15/19
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继续小火慢慢煸炒片刻
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步骤16/19
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直至黄瓜断生变成翠绿色即可
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步骤17/19
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出锅倒入盘里
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步骤18/19
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美味诱人的黄瓜培根就炒好了
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最后一步
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成品一
培根不要用刀切、用刀切会切碎的、因为培根和蚝油本身都带有咸味、所以炒菜的时候就不用放盐了、否则菜会咸的哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
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