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土豆夹肉

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小蓉儿

土豆在中国饮食界的地位可谓是十分重要，它的营养也十分丰富，因此吸引着一大群的爱好者，对它的做法进行各种研究，今天介绍的这道土豆夹肉，传统的做法是油炸或者煎熟，但由于我比较喜欢吃厚片一点的土豆（并且用来焖的土豆切太薄容易散），所以用健康的方式---焖，来制作，制作这道菜，需要耐心，如果没耐心，千万不要制作，因为，很容易会变成黑暗料理。当你付出耐心之后，会发现这道菜，无论是外观还是口感，都是值得你付出时间去制作的
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
土豆 适量
、
肉末 适量
、
干香菇 适量
、
蒜末 适量
、
鸡蛋黄 一个
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
白芝麻（熟的） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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