孜然羊肉
浏览 3.0万 · 收藏 124 · 学做 1
将做法保存到手机
冰箱里的羊肉多的碍眼,所以我要想法设法消灭它,丸子吃过了,这次用炒的,得努力想办法去除它的膻味。不然我辛辛苦苦做的我吃不到岂不是很冤枉。 孜然和洋葱是扫除羊肉腥膻之气的最佳拍档。 孜然能够去除羊肉的膻气,提升香味。 洋葱多汁甘甜,能软化血管,降低血糖,开胃助消化,与羊肉一起吃,给这道菜的口感和营养价值加分。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
大块羊肉,和配料
-
步骤2/5
点击查看大图
羊肉切条或者切片,用生抽和淀粉抓匀腌制一下
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内少放一点油,下羊肉大火爆炒羊肉变色,加入洋葱炒到洋葱发出甜香味,加入白胡椒粉
-
步骤4/5
点击查看大图
加入辣椒粉,盐,孜然,翻炒均匀后撒上一层白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
出菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
换个做法
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#鱿鱼
136497人看过 -
孜然羊肉片
3819599人看过 -
#放假请来我的家乡吃#蒜蓉大虾
163608人看过 -
芸豆炒肉
68040人看过 -
麻婆豆腐
203246人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
191419人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
245319人看过 -
空气炸锅土豆片
132706人看过 -
糖醋排骨
35784577人看过 -
孜然羊肉
6563323人看过 -
#美味开学季#酥炸鸡腿
155505人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5232701人看过