月饼创意菜之月饼棒棒糖
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。又是一年中秋月饼季。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。年年吃月饼,貌似有点厌倦了,那么今天我们来换个又时髦又健康的吃法吧!
5克
5克
29克
172
千卡
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步骤1/14
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天猫超市买的杏花楼广式月饼,第二天就到了,迅速!还送了一个礼袋,如果要送人的话倍有面儿!嫦娥奔月,桃花朵朵,好美的盒子。果然是老字号哦。
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步骤2/14
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打开来一共有八个,六种口味,绿豆,莲蓉,豆沙,木瓜,奶椰,五仁,满足不同口味!每个都超大,足足有一百克!
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步骤3/14
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接下来用模具刻出各种形状。
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步骤4/14
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一个可爱的小兔子来了!刚好是一个花字,好巧。
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步骤5/14
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侧面是这样的,皮好薄有木有?广式的不就是吃馅的么!
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步骤6/14
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不同形状的不同口味的,哇美呆了!
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步骤7/14
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接下来做蘸酱。把适量老酸奶,百香果,猕猴桃和适量柠檬皮混合放入破壁机。
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步骤8/14
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果蔬模式打十秒钟左右即可。
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步骤9/14
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倒入深碟中备用。
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步骤10/14
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用竹签尖的那头插入做好的月饼中,哇,太好看了!
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步骤11/14
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然后沾点刚才做的水果酸奶,因这些水果都是偏酸性的,所以恰好中和了月饼的甜腻!而且酸奶好健康哦。
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步骤12/14
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然后可以泡杯菊花茶,月饼棒棒糖沾上酸奶酱,新式吃法走起!
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步骤13/14
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好精致,不舍得吃了!
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最后一步
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现在就做起来吧!
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发布于 2017-09-13
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