香酥的蔓越莓饼干
自己做的健康小零食,用了美国蔓越莓干,香酥的口感,酸酸甜甜,甜而不腻,入口即化,小朋友的大爱,总是欲罢不能。
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步骤1/11
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备齐材料
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步骤2/11
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蔓越莓干洗净切碎
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步骤3/11
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黄油隔水融化,加入鸡蛋和白砂糖
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步骤4/11
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充分搅打至乳化状态
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步骤5/11
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筛入低筋粉切拌成面团
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步骤6/11
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加入蔓越莓碎切拌拌匀
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步骤7/11
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整理成长条状,装入保鲜袋冰箱冷冻一小时以上
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步骤8/11
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取出切片
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步骤9/11
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码入烤盘
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步骤10/11
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烤箱上下火170度预热,中层烤20分钟,至表面微金黄色即可
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最后一步
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出炉。
饼干的薄厚不同,烘烤时间有差异,根据自己喜欢的口感及不同的烤箱,调整烘烤时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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