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东北大丰收

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最强家乡菜——大丰收,是东北的特色炖菜,集丰收季节最有代表的食材南瓜、土豆、玉米、豆角、胡萝卜等与猪排骨一锅炖,食材丰富,色彩斑斓,香甜软糯,口感丰富,有着大丰收的象征。这次的大丰收用了贝贝小南瓜,如板栗般酥软香滑,香糯醇厚的南瓜香气暖人心脾。
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110克
66克
108克


1657
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1、炖菜的调料是用炖肉的各种调料,可以不用这些,只用五香粉也可。 2、猪排骨冷水下锅焯水后过冷水,肉质更紧实。 3、玉米和排骨一起炖,排骨中有玉米的香,玉米中有排骨的香。 3、贝贝小南瓜吃不完,阴凉通风干燥处放置几天后,小南瓜的口感更面更粉更甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-06

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