善魔师版菜粥
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菜粥是江南一带普遍喜欢的一道主食,聚会酒后来一碗热乎乎的,温暖你的胃又不胀肚子。早餐或晚餐来一碗,煮制方便,有菜有饭有鸡蛋或肉丝,营养丰富。尤其是炎热的夏天,没有油烟,又清新怡口。菜粥可以新熬煮稀饭,也可以剩饭煮制。那位出差去了,一个人的饭太少焖不好吃,就一次焖两顿吃的,第二顿炒饭或泡饭,今早煮的菜粥,吃饭其实就是这么简单的事儿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油菜洗干净,鸡蛋
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步骤2/5
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油菜切碎,鸡蛋打蛋液
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步骤3/5
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膳魔师电饭锅煮稀饭
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步骤4/5
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稀饭里加入油菜,淋入蛋液,断电利用余温煮两分钟,加盐调咸味,加胡椒粉拌匀,盛碗
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最后一步
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按自己喜欢加辣椒酱(我家也是自己做的带点酸味),吃饭其实就是这么简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
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