川味炒河粉
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
河粉
适量
、
五花肉
适量
、
郫县豆瓣酱
少许
、
花椒面
8克
、
辣椒面
10克
、
孜然
5克
、
十三香
五克
、
生抽
15克
、
耗油
10克
、
鸡蛋
两个
、
包菜
、 、 、 、
甜椒
、
辣椒油
一勺
、
香油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
油烧热 加入豆瓣酱爆香
-
步骤2/5
加入蔬菜和河粉
-
步骤3/5
加入生抽 耗油 翻炒
-
步骤4/5
加入孜然五香粉 花椒粉和辣椒粉翻炒一会
-
最后一步
加入糖 葱花 香油 辣椒油翻炒一会 即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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