中式番茄芙蓉加翠绿香葱浓汤
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步骤1/5
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把香菜,西红柿,香葱洗净。
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步骤2/5
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把西红柿,香葱,香菜切碎(有些小孩不喜欢吃西红柿,所以要切烂)
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步骤3/5
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锅内倒油,等油热放香葱炒香,放西红柿和番茄酱(我放了三小袋,这样做好的汤呈红色,比较有食欲,不喜欢可以不放)
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步骤4/5
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西红柿炒出红汤放适量的水,等水开后慢慢淋入调好的鸡蛋,用筷子搅拌一下使鸡蛋散开。
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最后一步
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鸡蛋熟后,关火,放一勺香油,香菜,盐。
放番茄酱只是为了让汤更浓郁,颜色更红,更香,味道和平常的鸡蛋汤没什么区别。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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