莲藕烧肉

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• 步骤1/9

  买的是前腿肉，洗好把沥干

• 步骤2/9

  莲藕去皮切成滚刀块

• 步骤3/9

  肥肉先下锅炒出油

• 步骤4/9 点击查看大图

  放小块生姜，把肉放进去炒致肉变色倒入适量料酒

• 步骤5/9 点击查看大图

  倒入适量老抽上色，生抽提鲜

• 步骤6/9 点击查看大图

  莲藕放进去

• 步骤7/9 点击查看大图

  稍微翻一会

• 步骤8/9 点击查看大图

  锅内加水，水要盖住菜正好，烧开后小火煮20分钟

• 最后一步 点击查看大图

  水差不多快烧干的时候加少许盐就可以啦，是不是看着很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-29

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