香菇炖土鸡
用九阳白玉盏来炖老母鸡来吃,营养不流失的同时,味道也提升了。
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千卡
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步骤1/13
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水发的干香菇味道更鲜,比新鲜的好吃
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清洗干香菇
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清洗好的干香菇放适量清水,放一勺白糖(加白糖的目的就是为了快速泡发)
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步骤4/13
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看看,很快就泡发好了,香菇水留着有用
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步骤5/13
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土鸡半只
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步骤6/13
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切小块,放入炖锅
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步骤7/13
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加入泡发好的香菇
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步骤8/13
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生姜片放一点
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步骤9/13
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盐2勺,
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步骤10/13
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料酒一勺
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步骤11/13
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香菇水倒入炖锅,水量放八分满
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步骤12/13
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开启骨头汤,2小时,
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最后一步
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炖好了,撒点小葱,对于上班族来说,这是最方便不过了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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