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香菇肉饼蒸蛋:上班族家常快手菜

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上班一族最爱快手菜,下了班路上匆忙买点食材,多快好省,最好半小时就能三菜一汤上桌。然而除了快以外,还会顾及营养和口味,不能每天清蒸鱼水煮虾是吧?像今天的这个肉饼蒸蛋就是一个典型的工作日快手菜,一边上锅蒸着,一边还能炒别的菜,最主要的是肉饼里我加了新鲜香菇丁,拌在一起,使肉末的口感更加酥松,肉饼不那么实,也不那么容易腻,肉饼里更有了香菇的香来提味,非常好吃。孩子总夸我做的菜好吃,其实不过多花了点心思,多加了一点料进去,立马就会得到表扬,你不妨也试试。
食材清单
烹饪步骤
小贴士


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发布于 2017-08-25

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