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不一样的番茄炒蛋

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记得吃过最好吃的是大学时去齐齐哈尔实习,在宿舍对面的一家小店里,虽然是一个普通的小店,一道普通的家常菜,却让我记忆尤深。东北的西红柿炒鸡蛋是酸甜口的,而在这之前我吃到的都是咸口的,想必还会有其他的口味吧。今天,董小姐要给大家展示的是一道别具一格的番茄炒蛋,是把番茄炒蛋和蟹黄蛋的做法结合了起来。第一次炒出来的时候,自己吃掉了整整一盘子!真的很不错,当然这也是我自己的观点!小伙伴们可以来试试! 参与活动: #中餐厅 | 客官里边请~#
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126克
92克
64克


281
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤

发布于 2017-08-22

小贴士

1.西红柿要选择容易出汤汁的,如果不出汁,可以放少许清水; 2.姜末不用像做蟹黄蛋那样放太多,放3~5小片即可; 3.醋的用量可根据自己的口味添加,不过一定要加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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