蕾蕾の黄油豪迈鸡翅(浸泡煎炸)
不安于现状の都不是平凡人, 就如同对美食の追求一样~
-
步骤1/8
点击查看大图
处理鸡翅,并用刀背拍打(容易入味)
-
步骤2/8
点击查看大图
调腌制鸡翅の料,洋葱(可替代生姜)生抽老抽1:1+耗油适量,依据个人口味添加:辣椒油,藤椒油,花椒面,芝麻,柠檬,百香果PS:料酒暂时不放(暂时柠檬代替)调味不要太咸
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制鸡翅,20-30分钟PS:因为切块,且刀背拍很快会入味儿!如果鸡翅不改刀,直接腌制の需要1小时
-
步骤4/8
点击查看大图
腌制上色
-
步骤5/8
点击查看大图
用厨房专用纸 将水份擦干(装备过油)
-
步骤6/8
点击查看大图
黄油入锅,适量可放洋葱,煎!
-
步骤7/8
点击查看大图
虽然油煎了挺久,但是鸡翅水份保留很好!(使用黄油很重要哦!)如果觉得咸了,怎么补救呢?!锅中放一点点可乐/美年达等糖分大の碳酸饮料即可!
-
最后一步
点击查看大图
装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
蕾蕾の黄油豪迈鸡翅(浸泡煎炸)的其他做法
蕾蕾の黄油豪迈鸡翅(浸泡煎炸)的相关分类
蕾蕾の黄油豪迈鸡翅(浸泡煎炸)的相关推荐
-
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
321780人看过 -
香甜米布
211929人看过 -
#打工人的健康餐#增肌减脂巨好吃午餐~青瓜炒牛肉
249099人看过 -
焦糖布蕾
37845人看过 -
简单早餐!酥到掉渣,满足味蕾又赚够面子~
545933人看过 -
自制蛋挞液_蛋挞
193246人看过 -
焗烤彩椒
29248人看过 -
榴莲酥
17928人看过 -
#“酒”是要开心#酸辣面
446578人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19712542人看过 -
芝士奶冻
44084人看过 -
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉
4876286人看过