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【京味面包】

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配方来自林育玮老师,我减半操作并且减少了酵母量。 材料表是我的用量,可做比较大的面包2只。
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步骤1/11

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小贴士

虽然外表走的是狂放不羁爱自由的路线, 内芯还是又弹又润又软萌的,有图为证不耍流氓。 最关键的是,这款包特别香!特别香!特别香! 我是晚上睡觉前做出来的,搁在厨房放凉着我就爬床了。 隔着一道房门和走廊都能闻到厨房飘来的香味,翻来覆去好半天才睡着。 第二天一早更是被香醒的,香得我一咕噜就下了地,都赖不住床。 能不能绕梁三日我不知道 ←等不到那么久就吃完了 不过这香味足足绕了宿舍一整夜是实打实的真。 香是特别香了。不过吃到嘴里的味道,倒不是特别浓郁的那种款。 所以这款空口吃也可,搭配菜也合适。吃很多也不会觉得败味。 我买不到京白梨,只能买到啥就用啥,不敢说有京味儿。 倒是那浓浓的披萨味儿,淡淡咸香型,看奶酪和香肠也知道了。 所以,嗯,喜欢披萨的小伙伴们大概都会喜欢这款的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-15

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