土豆泥沙拉+
你在健身吗? 你需要能量吗? 我都没有健身呢! 不过没关系,教你一款土豆泥沙拉,美味又健康,还能补充身体所需的蛋白质和碳水化合物。不管你是在健身,还是在减肥,有了它,再也不怕啦!
29克
48克
165克
1079
千卡
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步骤1/5
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准备好所有食材,午餐肉、胡萝卜、紫洋葱切粒。玉米、青豆、胡萝卜要煮熟,过凉备用。
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步骤2/5
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鸡蛋煮熟,扒皮后,蛋清切成碎末,蛋黄过筛。(过筛的目的是为了让蛋黄更加蓬松)
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步骤3/5
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土豆洗净、蒸熟、去皮后捣成泥。
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步骤4/5
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将所有原材料倒入捣好的土豆泥中。撒上黑胡椒碎和芝士粉,再加入丘比特沙拉酱,最后搅拌均匀。(丘比特沙拉酱有很多种口味,喜欢吃什么口味就放什么口味的,没有限制。如果喜欢芥末口味,可以在放些黄芥末酱,味道也很棒哦,爱吃甜的就放些炼乳。这个配方里,我加入的是丘比特焙煎芝麻口味的沙拉酱)。
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最后一步
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这一步可以自由发挥,利用模具,把土豆泥塑造成你喜欢的形状。或直接装盘。最后在表面撒上蛋黄!
这道土豆泥沙拉,低油低盐,口感丰富,味道也是超赞的!如果你喜欢金枪鱼,不妨来个金枪鱼土豆泥哦!
土豆泥沙拉最大的优点就是……只要你开心,可以随心所欲的搭配!但是切记不要中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
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