红烧鱼

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红烧鱼的用料

1条 2克
料酒 1汤匙 蒜末 2茶匙(10克)
葱段 15克 姜片 15克
酱油 2汤匙 适量

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

鱼提前用料酒生姜腌十五分钟,沥干水分
红烧鱼的做法图解2

步骤2

油热下锅煎到两面金黄色
红烧鱼的做法图解3

步骤3

生姜大蒜子下锅,倒入适量料酒,酱油上色后,加盐,一小碗水煮10分钟
红烧鱼的做法图解4

步骤4

水快烧干的时候放入红辣椒,颜色更好看,撒葱花
红烧鱼的做法图解5

步骤5

装盘

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-09

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