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土豆丝三明治的做法

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土豆丝三明治

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土豆

、

萍果丝

、

芝士片

、

生菜

、

杏仁脯干

、

水

、

面粉

、

雞旦

烹饪步骤

步骤1/3
土豆去皮刨丝用冷水洗净数次后用橱房纸抹干。在碗中加入鸡蛋液，面粉，盐，胡椒粉，土豆丝,萍果丝,香菜末,芝士丝,面包糠,用手拌匀。平底锅烧热放油，把搅好的糊舀入锅内整成圆饼状用中火煎至金黄色并熟透约5 分钟后翻面煎另一面，煎好后放在铺有paper towel上待冷却,称为土豆饼备用。
步骤2/3
锅内倒入水，杏人脯加盖用中火煮沸后再继续煮至杏仁脯变软约5分钟熄火。放入blender中搅打成果酱备用.
最后一步
取一片土豆饼放芝士片入烤箱烤片刻,放一勺果酱及生菜叶,盖上另一片土豆饼.即可食用.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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