巧克力手拌面包
台湾原麦山丘行政主威林育玮大师的手拌巧克力面包,无糖无油的健康面包。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
酵母放入水中,搅拌至融解;再加入盐,搅拌至盐化;
-
步骤2/8
点击查看大图
加入高粉和巧克力豆,用手搅拌均匀;拌好的面团放入保鲜盒,发酵40分钟;
-
步骤3/8
点击查看大图
取出,放面操作台上,将面团拍成厚约4CM的面饼;
-
步骤4/8
点击查看大图
如图,一折、二折、三折,再将折好的面团放入保鲜盒;
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵40分钟;
-
步骤6/8
点击查看大图
将面团取出,还是用手拍成约4CM厚的面饼;对半切开,平均分成8等份;
-
步骤7/8
点击查看大图
取一份扭成麻花状,排入烤盘;第三次发酵,40分钟;
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热220度,烤25分钟。
1、不同的烤箱,温度和时间要做相应的调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
巧克力手拌面包的相关分类
巧克力手拌面包的相关推荐
-
泳往直前慕斯蛋糕
329415人看过 -
猫和老鼠奶酪蛋糕
114416人看过 -
可可面包
310184人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 红椒焗加拿大红鱼
162958人看过 -
芭比的脆皮玫瑰吐司|火龙果酵液的魅力
118040人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12922308人看过 -
#人人能开小吃店#霸气桃子
174860人看过 -
泰式手打柠檬茶|摆摊必学这个配方卖爆了
100216人看过 -
桃子冻顶冰糕
524441人看过 -
魔幻厨房|吐司的神仙吃法,混合着黄油香,酥脆可口~
134019人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
179433人看过 -
好吃到舔手‼️柠檬奥尔良烤鸡腿
3196866人看过