日式鸡排饭

浏览 1.8万 · 收藏 24 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

洋葱 1/3个

、

丘比沙拉汁日式口味 50ml

、

凉开水适量

、

盐 5g

、

胡椒粉适量

、

酱油适量

、

白糖适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 2个

、

小麦粉适量

、

鸡胸肉 250克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
锅中加适量水，加丘比沙拉汁，加酱油和白糖适量，根据自己口味喜欢甜就多加点糖
步骤3/16 点击查看大图
我爱洋葱，哦哦哦。洋葱切丝备用
步骤4/16 点击查看大图
鸡胸有一分为二，一个人吃做一片就够了哦，
步骤5/16 点击查看大图
正反面改十字花刀，两面都要哦
步骤6/16 点击查看大图
打一个鸡蛋，备好面包糠和小麦粉在盘子，方便裹粉
步骤7/16 点击查看大图
裹粉开始，小麦粉裹均匀侧面也要哦！
步骤8/16 点击查看大图
鸡蛋液裹匀
步骤9/16 点击查看大图
酱酱酱，接下来面包糠裹均匀哦
步骤10/16 点击查看大图
这部其实应该开始炸制了，而且宝宝在减肥，所以果断pass掉，改成烤制了，而且应该是猪排饭的哟
步骤11/16 点击查看大图
微波炉烤制15-20分钟，有烤箱的烤箱最好，我家木有果断上微波炉
步骤12/16 点击查看大图
出炉，因为不是炸制的颜色要浅，不过胜在健康哦
步骤13/16 点击查看大图
一开始准备好的汤加热倒入洋葱
步骤14/16 点击查看大图
在加热过程中打个鸡蛋不用打匀哦
步骤15/16 点击查看大图
倒入鸡排，浇上蛋液，30秒起锅，中间忘记拍照了
最后一步点击查看大图
两片鸡排我盛出来了一片不然碗放不下，还可以加入丘比沙拉汁芝麻口味的哦，烤制的口感经过烧纸略面一点，肯定不如炸制酥脆，如果喜欢脆脆的，直接把烤制那部换成炸也可以哦！