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羊肉抓饭：肉菜饭的完美搭配

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z小二
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羊肉 适量
、
生姜 适量
、
胡萝卜 适量
、
洋葱 适量
、
孜然粒 适量
、
胡椒粉 适量
、
味极鲜 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
橄榄油 适量
、
芝麻油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炒菜的时候一定要先放胡萝卜，因为胡萝卜是脂溶性的，炒一下胡萝卜素才能释放，更有营养。 2.炒菜的时候油要比平时炒菜多一些。 3.由于每家的米和电压力锅都不一样，加入羊肉汤的量可以自己调整，个人觉得硬一些比软一些的好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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