妈妈版“肯德基鸡肉卷”
孩子们都非常喜欢吃肯德基,可是垃圾食品往往是最头疼的问题,这样妈妈们自己在家动手,就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版肯德基是不是非常棒呢~这个配方做出来果妈打包票,以后你们都不会再吃肯德基的鸡肉卷了,哈哈!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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将黄瓜,胡萝卜,大葱洗净分别切成条状和丝备用
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步骤3/9
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鸡腿肉去皮去骨切条,加入黑胡椒粉,料酒,盐搅拌均匀(腌制20分钟)
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步骤4/9
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在小碗中加盐,糖,黑胡椒粉,适量面粉,淀粉,水和鸡蛋调成面糊,再把腌制好的鸡条裹上一层面糊,再裹一层干面粉,放入油锅炸至金黄色后沥干油
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步骤5/9
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用温水加适量面粉和面,揉成软硬适中的面团(保鲜膜醒30分钟)醒好的面团揪成小块,压扁刷一点油,再用另一个压扁的面团盖上,擀成薄饼
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步骤6/9
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擀好的薄饼放入平底锅(不加油)小火烙至两面变色即可,烙好的饼要用布盖上防止变硬
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步骤7/9
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把准备好的所有食材放到饼上,抹上沙拉酱和甜面酱,卷起来即可。
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步骤8/9
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味道绝对让你赞不绝口~
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最后一步
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想不想咬上一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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发布于 2017-07-26
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