自制日本豆腐 宝宝辅食食谱
“参考月龄：10个月以上 做法也特别简单，而且绝对是货真价实的豆腐！小小的一块，浓缩了黄豆的精华，软软的很容易咀嚼，而且富含蛋白质和钙质。这么优秀的辅食怎么能不给宝宝吃呢？” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
31克
50克
27克
534
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/12
点击查看大图
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：黄豆30克、鸡蛋3个、糖10克（选用）辅料：水500毫升操作时间：45分钟难度分析：初级
-
步骤2/12
点击查看大图
黄豆提前浸泡一夜。
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入破壁机中，加入500克清水。
-
步骤4/12
点击查看大图
盖好盖子，启动豆浆功能。
-
步骤5/12
点击查看大图
过滤出300毫升豆浆。*过滤是为让成品的日本豆腐口感更加细腻，不过滤也是可以的呀。
-
步骤6/12
点击查看大图
豆浆晾凉。*不要急，一定要先晾凉再进行接下来的操作哦。
-
步骤7/12
点击查看大图
打入鸡蛋，加入糖，搅打均匀。*不喜欢甜味儿的，可以不加糖或者换成盐哦。
-
步骤8/12
点击查看大图
过筛至底部铺油纸的模具中。
-
步骤9/12
点击查看大图
盖保鲜膜，四周扎小孔。
-
步骤10/12
点击查看大图
蒸锅水沸转小火，放入蒸锅，中小火蒸30分钟，关火继续焖15分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
脱模，切块。
-
最后一步
点击查看大图
最后一定要浇上一层芡汁，软嫩，自带清香，也非常适合给宝宝吃哦。
君君小提示：
*至于鸡蛋和豆浆，从两者的食材本身来说根本不存在相克。只要食物干净，完全煮熟，适量的食用是不会有问题的。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-18
日本豆腐的其他做法
日本豆腐的相关分类
日本豆腐的相关推荐
-
开胃下饭的茄汁日本豆腐
192997人看过 -
【日本豆腐】
166135人看过 -
自制日本豆腐
170517人看过 -
#万物皆可搭#10分钟低脂快手菜：香辣白灼日本豆腐，宴客菜
149939人看过 -
茄汁日本豆腐金针菇
8101134人看过 -
虾仁蒸水蛋｜日本豆腐的正确吃法
566573人看过 -
自制玉子豆腐/日本豆腐
528480人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
194712人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
573628人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3708863人看过 -
日本豆腐
29234人看过 -
#人人能开小吃店#芦笋虾仁日本豆腐羹
457734人看过
