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翡翠鱼糕的做法

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翡翠鱼糕

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食材清单加入采购清单

龙利鱼 100g

、

中筋面粉35g 35克

、

鸡蛋 1个

、

西兰花 30克

、

海苔黑芝麻粉适量

、

柠檬汁

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
【翡翠鱼糕】10m+食材：龙利鱼100g、中筋面粉35g、鸡蛋一枚、西兰花30g、海苔黑芝麻粉、柠檬汁
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西兰花焯水备用。
步骤3/8 点击查看大图
按序依次把鱼肉、柠檬汁、面粉、西兰花、鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
海苔黑芝麻粉加入到料理机搅拌杯中打成泥。
步骤5/8 点击查看大图
蒸碗刷好黑芝麻牛油果油、碗底铺好硅油纸；将鱼泥面糊倒出碗中刮平后、上蒸锅大火蒸20分钟后出锅倒扣脱模
步骤6/8 点击查看大图
晾至常温后切片食用
步骤7/8 点击查看大图
切片
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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