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菠菜奶酪煎蛋

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菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。 现在一年四季都有的菠菜,是妈妈们的最爱。也是孩子们喜欢的大力水手最爱的能量餐。为了让孩子们多吃点菠菜,相信不少妈妈都是挖空心思换着花样来做。但总是有孩子们不喜欢。试试我这个做法,把煎蛋,火腿、菠菜,奶酪结合起来,让菠菜口感变得与众不同,既能补钙还能补铁补维生素C,非常适合做匆忙中的早餐,一个人的中餐晚餐。
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烹饪步骤
小贴士

1蛋液中不必放盐,因为奶酪片本身有咸味,出锅后配的酱汁也有咸味。 2要始终保持小火煎。 3这是两人份的量。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-24

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