自制老酸奶
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步骤1/11
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准备食材。
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酸奶杯提前用热水烫过消毒沥净水份备用。
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步骤3/11
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将2袋牛奶倒入消过毒的大容器中，加入1袋菌粉。
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步骤4/11
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再加入20克糖。（糖量还可以增加）
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步骤5/11
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慢慢搅至糖全部溶化。
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步骤6/11
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装入酸奶杯中，一个杯子可以125ml，注意不要太满
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步骤7/11
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将其它两袋牛奶也倒入消过毒的容器中。
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步骤8/11
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加入50毫升酸奶和20克糖拌匀然后分杯装好。
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步骤9/11
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10个小时后，细滑的酸奶就做好了，可以对比下，一样的凝固度，一样口感基本无差异。
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步骤10/11
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倒扣都没问题，放凉后入冰箱饨化后更美味！
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最后一步
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美美的享用吧！
1做酸奶的杯一定要提前消毒沥水。
2糖量还可以增加，我做的细品略有甜味。
3不怕胖就加点淡奶油，更香浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
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