樱桃沙拉塔+
于烘焙来说，色彩鲜艳的水果本身就是天然的装饰品，随随便便一放，甜品就变得更加诱人啦~ 在新鲜的樱桃上市的季节，做甜品的时候，几颗樱桃就能整个画面明亮起来，真的好喜欢呢~做个樱桃沙拉塔，可以把沙拉酱换成任何自己喜欢的酱料哦~
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步骤1/8
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准备好所有材料。
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步骤2/8
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黄油切小块软化，略微打发后加入糖，打至蓬松
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步骤3/8
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加入蛋黄混合均匀
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步骤4/8
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筛入低筋面粉，切拌均匀，混合成团
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步骤5/8
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混合好的面团用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏半小时
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步骤6/8
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派盘抹上一层黄油，撒上薄薄一层低筋面粉，将多余面粉抖出。冷藏好的面团分成两份，轻轻将面团压至充满整个派盘
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步骤7/8
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用叉子均匀的扎出小孔，烤箱预热至170度，中层，在挞皮上压上重物，烘烤10分钟左右，将重物取走，继续烘烤3分钟左右至金黄色
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最后一步
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挤入沙拉酱，用樱桃做装饰即可。
烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱进行适当调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-23
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