南瓜二米糊
南瓜的营养非常丰富,其含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。它是农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。 中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、糖尿病等症。此外,南瓜还有防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺、润肠通便、预防中风等功效。 日常生活中,除了炒炖蒸煮南瓜块外,还可以将南瓜做成糊糊当成浓汤喝,更容易被吸收。 今天我就用豆浆机将南瓜和大米、小米打成糊糊,不管是早餐,还是晚餐饮用,都是不错的健康饮品。25分钟就可完成,真是省时省力有营养!
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步骤1/11
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去皮南瓜、大米、小米、凉水、九阳Q7豆浆机准备好
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步骤2/11
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南瓜切小块,大米小米淘洗干净
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将小米倒入豆浆机中
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步骤4/11
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将大米倒入豆浆机中
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步骤5/11
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将南瓜块倒入豆浆机中
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步骤6/11
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将凉水倒入豆浆机中,到1100毫升水位线
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步骤7/11
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盖上盖子,通电,选择'米糊',机器开始工作,显示用时25分钟
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步骤8/11
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将煮熟的南瓜二米糊倒入碗中,喜欢吃甜的可以适量加糖
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步骤9/11
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或者待表面微凉时,用筷子头蘸淡奶油在南瓜糊表面点几滴
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步骤10/11
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用牙签从奶油外围向里拉,一气呵成,拉出心形花样
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最后一步
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原味的更健康,如果小孩子要喝甜的,可以适量加糖
食材用量根据实际食用来调整;
奶油拉茶可随意,但一定要等表面不动、温度不烫的时候才能拉噢,否则奶油受热会融化;
牛奶也可以拉花,但效果没有奶油的好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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