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酱油面（光面）的做法

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酱油面（光面）

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挂面适量

、

生抽适量

、

大蒜一瓣

、

小葱叶子一根

、

麻油一小勺

、

黄豆酱一小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
碗中放入生抽、小葱、大蒜、麻油、黄豆酱搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
清水烧至微冒泡，下面条（稍微放点盐面条更劲道），水开，放小碗冷水再次煮开（面条较宽的可以反复步骤2、3次）
步骤3/4 点击查看大图
在调料碗里冲入面条汤
最后一步点击查看大图
放入面条即可开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

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