没有这碗油泼辣子,怎么对的起这三伏天的热浪。的做法 点击查看大图

没有这碗油泼辣子,怎么对的起这三伏天的热浪。

浏览 582828 · 收藏 9084 · 学做 20
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



自从附近的都市村庄拆迁之后,那家常去买杂志的报亭也消失不见。这片区域的两家报摊,坚持良久,最终还是门面转让出去。 上学时,就在这里买报纸,杂志。虽然现在电子书,电子杂志众多,可依旧习惯周末下班回家,顺手捎上一本国家地理或是两份报纸。 杂志放在洗手间里,上厕所可以打发时间,报纸看完放在角落,不一定什么时候还能用到。 若是家里没有点报纸杂志,那一定是少了点生活气息,感觉总是冰冷的。 有时候,我在想,一个城市,之所以吸引人,除了各种各样的美食,还有就是文化,市井街头适合各色人等活动的咖啡厅,书店,影院,还有一个集齐世间烟火的报刊亭。 所以,我喜欢成都,大概也是因为那里有大大小小的报刊亭,书店,与咖啡馆。当然,少不了的是成都的美食。 昏黄的灯光,胡同巷尾的拐角,小小的报刊亭挂满报纸杂志,还有矿泉水饮料等等小吃,像极了一个万能的小屋。 大爷大妈总是热心的招呼你,你可以在这里打听到各种当地的事情,亦可以顺手买瓶水,甚至有些小吃,远比某些专门的小吃店还要正宗。 记得大学毕业那年在成都,一家报停旁边的小摊,吃一碗凉面,摊主老两口,大爷穿着发黄的白色汗衫,摇着蒲扇,带着老花眼镜认真的看着手里的报纸。 老伴在旁边的小车上支起炉灶,两个小四方桌,几个小木墩,大大的遮阳伞,在成都夕阳的余光里,有着某种说不出来的幸福感。 桌上的一碗油辣子,浇在凉面上,红油顺着面流淌下去,芝麻和花生碎拌着辣椒,留在一根根的面条上。 你明知道这七月的流火有多热,但依旧大口大口的吃着,然后,喝上两三瓶冰镇汽水,一边辣的直喘气,一边还不停的往嘴里扒。 这也许才是美食最大的魅力吧,你可以忘记一切的去享受它,无论春夏与秋冬,无论周边是怎样的环境,那是可以让你忘却一切去享受,却又深深留在你心底的味道。 也许只是一勺油辣子,却让你十年不忘,不是吗?
营养分析 查看详情

261克
176克
248克


693
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-14

 收藏
 其他做法

油泼辣子的其他做法

油泼辣子的相关分类

油泼辣子的相关推荐

回到豆果美食首页